Receta café a prueba de balas (bulletproof cofee)
¿Qué es el café a prueba de balas?
El café a prueba de balas es una bebida energizante y cetogénica, que solemos utilizar para tener energía sin bajones durante la dieta cetogénica.
¿Cómo se hace el café a prueba de balas?
Tardarás menos de 3 minutos en hacerte tu café a prueba de balas. Necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de tu café favorito
- 1 cucharadita de aceite MCT con C8. Importantísimo que sea alto en C8 (ácido caprílico)
- 1 cucharada de mantequilla ghee de calidad
PASO A PASO:
- Prepárate una taza de tu café favorito.
- Agrega la cucharadita de aceite mct C8 y la cucharada de mantequilla ghee.
- Bate en una licuadora o minipimer durante 25 segundos. También sirve batir con un espumador de leche.
Beneficios del café a prueba de balas:
- Alto contenido en grasas saludables que promueven la cetosis nutricional
- Mejora la función cerebral(vigilancia, reacción, estado de ánimo, atención y la función mental en general)
- Pérdida de peso
- Incremento de energía constante, sin causar bajón de azúcar en sangre
- Saciedad